Tuzlu Bitli Kurabiye
Tuzlu Bitli Kurabiye
MALZEMELER
1 paket sanayağ
1 Çay bardağı sıvıyağ
2çorba kaşığı çörek otu
1 Çorba kasığı şeker
1 Çay kaşığı tepeleme tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kasığı üzüm sirkesi (olmasada olur )
1 yumurta (sarısı Dışı için
Ve aldığı kadar un (bilindik kulak memesi yumuşaklığında kurabiye hamuru elde edeceğiz)
Hazırlanışı
Un Hariç bütün malzemeler katılır karıştırılır
Yavaş yavaş un eklenerek yoğurulur ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde ettikten sonra küçük küçük toplar yapıp tepsiye dizilir hafif bastırılarak ardından yumurta sarısı sürülür ve 170 derece ısıda Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder