POACA
Ister sandviç ekmeği gibi kullan ister boş her haliyle gider Poaça :)
1su bardağı ılık su
1çay bardağı Sıvı yağ 3yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta ( sarısı dışı için )
1 yemek kaşığı toz maya
Ve un
Hazırlanışı
Ilık suya mayayı ve bir yemek kaşığı şekeri atıp karıştırın köpürünce Yağı yumurtayı şekeri tuzu ekleyin karıştırın ve yavaş yavaş un ekleyerek yoğurup yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edicez ✔️ Hamurumuz iki katı büyüklüğüne gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde Parçalar koparıp koyalım tepsiye 15 dk kadar da tepsi de mayalayalım bu esnafa iki katı daha büyüyorlar üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece Fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder