MERCİMEK ÇORBASI

MERCİMEK ÇORBASI

MALZEMELER

2 su bardağı mercimek 
1 tane orta boy havuç 
1 tane orta boy patates
2 tane orta boy kuru soğan 
Karabiber
1 yemek kasığı salça (biber ve domates salçasını karıştırabilirsiniz)
Tuz
Yağ
Hazırlanışı 
Öncelikle soğan yemeklik doğranır yap ile kavrulur pembeleşen soğanlara salça ilave edilip kavurmaya devam edilir salçanın çiğliği gidince 3 -4 Lt kadar su şalvar edilir 
Mercimekler yıkanıp ilave edilir patates Havuç rendesi ilave edilir ve kaynamaya bırakılır ara ara karıştırıp bakın tuz ve karabiber ekleyin 
Tamamen pişen çorbamız okuduktan sonra blendırdan geçilir 
Afiyet olsun sofralarımızdan muhabbet eksik Olmasın ağız tadıyla yeyin inşallah :)