12 Şubat 2015 Perşembe

KREMALI ÇİKOLATALI KEK

KREMALI ÇİKOLATALI KEK

MALZEMELER
Kek için 
3 yumurta 
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıcı yağ
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 
3 çorba kaşığı kakao 
Aldığı kadar un her zamn ki kek kıvamından olacak 

Kreması İçin
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişaşta
4 yemek kaşığı şeker
1 yumurta sarsıı
1 tatlı kaşığı sanayağ
Üst kısmı için
Hazır çikolata sosu üzerindeki tarife göre süt

HAZIRLANIŞI
Kekimiz için yumurta şekeri iyice köpürtüp sıvı malzemeleri katıyoruz ardın vanilaya kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ekleyerek kaşık yardımıyla karıştırıp fırın tepsimize  döküyoruz .180 derece pişiriyoruz kürdan testi yaparak çıkarıyoruz.
*Kekimiz pişerken kramamızı hazırlayalım bunun için sanayağ hari bütün mazemeleri katalım ve karıştırarak pişirelim göz göz olunca yağıda katıp güzelce karıştırıp tekrar ocaktan alalım ve pişen kekimizin üzerine dökelim.
*Daha Sonra çikolata sosunu arkasındaki tarife göre hazırlayıp kramanın üzerien dökelim 
Buz dolabında tamamen soğuduktan sonra servis yapabilirisiniz 
AFİYETLER OLSUN :)

Hiç yorum yok: