KEDİDİLLİ MEYVELİ PASTA
Bugün babalar günü canım eşimin birtanemizin ilk babalar günü rabbim onu başımızdan eksik etmesin inşaallah ömrüne ömür katsın.
Mevsim meyveleriyle yapabileceğiniz harika pratik bir lezzet bugün kardeşim geldii onun için yaptım ama enfess olmuştu :))
MALZEMELER
1 Paket kedi dili
1 lt süt(1 çay bardağını krem şanti için ayırıyoruz)
5 yemek kaşığı tepeleme un
6 yemek kaşığı şeker
1 paket süt kreması
Üzeri İçin
1 paket krem şanti ve meysim meyveleri(ERİK KAYISI ŞEFTALİ KİRAZ kullandım ) bir bölünde de çilek püresi kullandım
HAZIRLANIŞI
* Tenceremize sütü, şekeri, unu katalım ve güzelce muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım biraz katıca oluyor sonra ocaktan alınca süt kermamzızı döekelim ve mikserle önce düşük devirde sonra yüksek devirde çırpalım harika bir kıvam ve lezzet elde ediyoruz .
* Sonra borcama kedi dillerini ( süte hemen batırıp çıkaralım fazla bekleterek batırmanıza gerek yok krema sıcak olduğu için zaten yumuşatacaktır)sıralayalım ve sıcak kremamızı üzerlerindenn gezdirelim
* Krem şamtimizi hazırlayalım kafes kafes şekiller verelim ardından bu kafeslerin içine dilimlediğimiz meyveleri yerleştirelim .
Bir gece önceden yapmanızı tavsiye ederim 3-4 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder