12 Mayıs 2014 Pazartesi

NİŞAŞTALI KURABİYE

NİŞAŞTA KURABİYESİ
Gelin- kaynana boğan kurabiyesi diye de ismini duymuşsunuzdur çünkü hemen ufalanan dağılan yerken dikkatle yenen ama harika bir kurabiye :=)

MALZEMELER
250 gr sanayağ
400 gr nişaşta
2 su bardağı un 
1 su bardağı pudra şekeri 
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya 
1 yumurta 

HAZIRLANIŞI
* Önce un ve nişaşta hariç  hariç bütün malzemeleri katıp karıştıralım ve sonra yavaş yavaş un ve nişaştayıd akatarak yoğuralım kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edeliim .
* Elimizle bezeler koparıp tepsimize yerleştirelim bıçak yardımıyla artı (+) işareti yapalım  180 dercede üzeri tam pembeleşmeden pişirelim 
AFİYET OLSUN :)
Bu güzel kurabiye tarıfı Hanife Avcı dan 

Hiç yorum yok: