BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ
Yemekten sonra çayın yanında gidebilecek en hafif tatlılardan yapımı pratik lezzeti harika olan sütlü tatlımızı bu akşam sizde hiç düşünmeden yapın bence :)
MALZEMELER
Kakaolı muhalllebi için:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Vanilyalı muhallebi İçin
2 su bardağı süt
1.5 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yumurta sarırsı
ve yarım paketten biraz fazla petibör bisküvi
HAZIRLANIŞI
* Kakaolu muhallebimz içn bütün malzemeleri tenceremize alalım ve ocakta göz göz olana kadar karıştıralım ve bir iki daha göz olunca altını kapatalım üzerini streç filmle kapatalım ki kabuk bağlamasın .
* Vanilyalı puding için de aynı şekilde bütün malzemeleri katıp ocağa alalım göz göz oluncaya kadar karıştıralım ve muhallebi kıvamına gelmiş tatlımızın altını kapatalım
*Büsküvileri robottan geçirelim kuplara önce 1 sırayla kakakolu pudıng bisküvi vanlyalı buding şeklinde kupunuz büyüklüğü kadarıyl akuplara paylaştırın üzerine hindistan cevizi serperek dolapta en az 2 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz .
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder