27 Mayıs 2014 Salı

KÖFTELİ SPAGETTİ

KÖFTELİ SPAGETTİ
Evet bu spagettiler köftelerin içinden geçmiş durumda :) Çocucklarınızın severek yiyebileceği bir lezzet bunu sosislerde de uygulayabilirisiniz :)

MALZEMELER
Yarım pakettten biraz az spagetti
Kıyma harcı İçin 
250 gr kıyma
1 diş sarımsak 
1 kuru soğan rendesi
3-4 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek rendesi
1 yumurta
tuz
karabiber
pul biber
kimyon 
not: istediğiniz köfte harcını kullanabilirsiniz yalnız içnde yumurta ve bayat ekmek olmalı suda kaynarken dağılmaması için ok .:)
Kızartmak için sıvı yağ 
HAZIRLANIŞI
* Köfte harcımızı hazırlayalım ve yuvarlak toplar haline getirip ısınmış yağda heryerini kızartalım ardından üçe böldüğümüz spagettileri köftelere saplayalım 2şer üçer bikaç yerinden....  ve kaynayan tuzlu suyun içine atıp spagettilerimiz pişene kadar pişirelm 
* Servis tabağına alıp salçaı sosumuzu üzeriinden geçirip ikram edebilirisni z
AFİYET OLSUN 




Hiç yorum yok: