HAŞHAŞLI REVANİ

HAŞHAŞLI REVANİ

Revani başlı başına harika bir şerbetli bir de haşhaşla buluşup kremşanti ile buluşunce harika oldu denemeyen varsa şiddetle tavsiye ediyorum:)

MALZEMELER

3 Yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı irmik

50 gr haşhaş

1 paket kabartma tozu 

1 paket vanilya

1 su bardağı sıvı yağ

Aldığı kadar un kek kıvamı gibi olacak

Şerbeti İçini:

2 su bardağı şeker

2.5 su bardağı su 

2-3 damala limon suyu 

Üzeri İçin:

1 paket köpürtülmüş krem şanti

muz ve mandalina

HAZIRLANIŞI

* Öncelikle şeker ve yumurtayı güzelce çırpalım kek yapar gibi sırasıyla bütün malzemeleleri katıp çırpalım 

* Yağlanmış borcama veya fırın tepsisine dökelim ve 180 derece pişmeye bırakalım .

* Bu sırada şerbetimizi yapalım tenceremize su ve şekerimizi alıp şeker eriyene kadar tathta kaşıkla karıştıralım ve kaynatalım ocaktan almadan 5dk önceden limon suyunu damlatalım 5dk daha kaynatıp ocaktan alıp ılımaya bırakalım .

* Pişen revanimizi  ilk sıcaklığı geçince bıcak yardımıyla birkaç yerine delikler açalım şerbeti güzel çekmesi için 

* Ilımış olan şerbeti üzerinden dökelim ve soğumasını bekleyelim 

* Soğuyan revanimize köpürtülmüş krem şantimizi sürelim güzelce ve istediğimiz meyveler ile süzleyip servis edebilirsinz

AFİYET OLSUN