23 Nisan 2014 Çarşamba

AĞLAYAN PASTA

AĞLAYAN PASTA 
Evet bilmeyeniniz yapmayanımız kalamdı bu pastayı ama bloğumda bu güzel lezzetin bulunmasını istedim :)

MALZEMELER
3 adet yumurta 
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı eritilmiş margarin 
yarım çay baradğı ılık su 
1 pakaet kabartma tozu 
3 yemek kaşığı kakako 
Aldığı kadar un 
2 su bardağı süt (kek piştikten sonra üzerine dökülmesi için )

Üzeri İçin:
1 paket krem şanti 
1 su bardağı süt
1 paket çikolata sosu ve tarifine göre sütü
HAZIRLANIŞI
* Şekeri ve yumurtayı güzelce çırpalım köpürene kadar sonra margarini suyu kakaoyu katıp karıştıralım un ve kabartma tozunuda  eleyelim ve cırpalım  yağlı kağıt serili borcama dökeklim 180 derece pişirielim

* Ardından yarım saat kadar kekimiz pişecek kürdan yardımıyla pişip pşmediğini kontrol edelim pişmiş ise kekimiz fırını kapatalım 5dk beklesin fırında sonra çıkarıp 2 bardak sütü dökelim üzerinden ve  sğumaya bırakalım keki soğumalı çünkü krem şanti sürdüğümüzde üzerinde erimemesi lazım sıcaklıktan dolayı.

* Ardından soğuyan kekimize köpürtülmüş  kremşantiyi yayalım ve daha önceden hazırlamış ve soğumuş olana çiklolata sosumuzu dökelim üzerinden 

AFİYET OLSUN 

Hiç yorum yok: