31 Mart 2014 Pazartesi

KREMŞANTİLİ MUZLU KREP

KREM ŞANTİLİ MUZLU KREP 

Kader konuşunca insan susarmış... 
Bu kakaolu krebi bir çikolata sever olarak çok sevdim ve her fırsatta ya kremalısını ya da kremşantilisini yapar oldum hala denemeyen varsa mutlaka denesin harika bir lezzet ve pratik  hanımlar..

MALZEMELER
2 Adet yumurta 
2 su bardağı süt 
1 çay bardağı sıvı yağ 
yaklaşık 6 yemek kaşığı kadar un 
1 çay kaşığı kabartma tozu 
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt.
3 adet muz 
Hazır çkolaya sosu  ben 1 çay bardağı süt ve başlıca 1 yemek kaşığı çikolata sosunu pişirip kullandım 
HAZIRLANIŞI
*Yumurtamızı karıştırma kabımız alalım çırpalım güzelce ardından süt , pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu , sıvıyağ ekleyip güzelce çırpalım krep kıvamı elde edelim .
* Teflon tavamıza ya da krep tavamızı ısıtıp eğer tavanız büyükse 1 kepçe dolusu koyabılırsınız orta boy bır tavayla yapıyorsanız yarım kepçe karışım kullanın 
* Krebimizi döküp arkalı önlü güzelce pişirelim bu işlemi karışım bitene kadar tekrar edelim
* Süt ve kremşantimizi çırpıp hazır edelim 
* Soğumuş olan krebimizi alalım ve uzunlamısa 3 dilime böldüğümüz  muzun 1tanesini yerleştirelim üzerine sıkma torbası ile kremşanti sıkıp saralım
* Hazır olan kreblerimizin üzerinden çikolata sosu gezdirelim :)
AFİYET OLSUN  



Hiç yorum yok: