1 Şubat 2014 Cumartesi

ÇANAKTA PATATES SALATASI

ÇANAKTA PATATES SALATASI
MALZEMELER
1 kg patates
Yarım demet maydonoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz 
pul biber
nane
Yarım kase yoğurt 
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI
*Patateslerimizi soyup parça parça kesip tencereye alalım su ve tuz ekleyip kaynatalım.
* Pişen patatesleri püre haline getirelim 
* İnce ince kıydığımız maydanozları, sıvı yağ  ve istediğimiz baharatları katalım.
*Daha sonra bir kaseye yoğurt, mayonez ve ezmiş olduğumuz sarımsakalrı katıp karıştıralım
*Hazırladığımız patates püresini elimizde çanak şeklinde şekil verip servis tabağımıza alalım.
* İçlerine yoğurtlu kaşırımızı ekelyip pul biber ve nane ile süsleyelim
*AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok: