SALÇALI MAKARNA

SALÇALI MAKARNA

Öğle yemeğinde ne yapsam diye düşündüğümde pratik ve her zaman bıkmadan yiyebileceğim bir yemek makarna:))) peynirlisi, baharatlsı, frındası, kremalısı ,salatası ,mantısı ne çok çeşiti var değilmi kurtarıcı bir yemek ve küçük dokunuşlarda güzel bir yemek çıkartabilirisiniz yani:))

 MALZEMELER

1 paket makarna

1 yemek kaşığı domates salçası

yarım yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay baradağı makarnanın pişen suyu

7-8 dal maydanoz

pul biber

tuz

 HAZIRLANIŞI

*Makarnamızı  tuz ekleyip su ile haşlayalım 

* Pişen makarnamaızı süzgecimize alalım bir çay bardağı suyunu sosumuz için ayıralım

* Tencerimize yağlarımızı koyalım tereyağ eridiğinde salçamızı katalım

* Salçamızın çiğliği gidince ayırdığımız makarna suyunu ekleyelim ve pişirmeye devam edelim bu sırada pul biber ve tuzunu ekeleyelim 

*3-4 dk daha fokurdadıktan sonra ince ince kıydığımız maydanozları eklerip karıştırıp makarnaları ekleyelim ve ocağımzıı kapatalım 

*AFİYET OLSUN