PEYNİRLİ ZEYTİNLİ POAÇA
Hem pratik , göze ve mideye hitap eden bir poaça yapmak isteyenlere:)
MALZEMELER
1 yumurta (sarısı üzerine)
100 gr nişaşta
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
İç Malzemesi
lor ve kaymak
üzeri için zeytin
HAZIRLANIŞI
* Yumurtanın sarısını bir köşeye ayıralım üzerine sürmek için ve diğer bütün malzemeleri katıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim
* Ardından 14- 15 tane yumak yapalım ve elimizle açıp ortasına peynirli karışımı koyup yuvarlayalım yasssılayıp bıcakla 4 çizik atalım ortasına zeytin koyup fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısı dizip180 derecede pişirelim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder