MEYVELİ KEK
Ya bu keke bayıldım hafifmi hafif lezzettlimi lezzetli durdukça lezzetlenen baytlamayan bir kek :)
MALZEMELER
kek için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı su
aldığı kadar un
Ara kat için :
3-4 yemek kaşığı çilek reçeli
Köpürtülmüş1 paket krem şanti
Üst kat için:,
1 adet orta boy elma(bütün kekin üzeri ince elma dilimleri ile kaplanacak)
1 çay bardağı kadar kuru üzüm
HAZIRLANIŞI
*Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım köpüren yumurtamıza diğer malzemelerimizi katıp güzelce kek kıvamına getirelim ve küçük boy borcama yağlayıp döekelim
*Üzerine ince ince dilimlediğimiz elmaları yerleştirelim her tarafına ve üzümleri serpiştirelim
*180 derece fırına sürelim yaklaşık yarım saat pişirelim içinin pişmiş olup olmadığını kürdan sokarak anlayabilirz
*Pişen kekimizi soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra kekimizi bıçak veya ip yardımıyla ortadan kesip alt tabanına çilek reçelini sürelim onunda üstüne krem şanti sürüp üst tabanını kapatalım dilimleyip servis edebilrisiniz
*AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder