ŞERİT POAÇA

ŞERİT POAÇA

MALZEMELER

1 Su bardağı ılık süt

1 çay baradğı sıvı yağ

1 su bardağı ılık su  

100 gr sanayağ

ınstant maya

3-4 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı yuz

2 yumurta (sarısı üzerleri için)

un

İÇ MALZEMESİ İÇİN

Kaşar ve beyaz peynir

maydanoz

tuz

HAZIRLANIŞI

* Bütün malzemeleri katıp yoğuralım yavaş yavaş un katarak elimize yapaışmıcak yumuşak bir hamur elde edelim ardından 30 dk mayalanmasını bekleyelim 

* Mayalanan hamurumuzu şekilde gösterdiğim gibi açıp bıçak yardımı ile şeritler oluştup baş kısmına iç malzememizi koyup sarıyorz 

* Eğer vaktiniz varsa 10 dakikada tepside mayalanmasını bekleyin ve 170 derece fırında üzerine yumurta sarılarını sürüp koyabilirsiniz

* AFİYET OLSUN