16 Ocak 2014 Perşembe

KOKOŞ KURABİYE

KOKOŞ KURABİYE
İsmini ben koydum :) süslü tatlı bir kurabiye çünkü...
 bence denemediyseniz hemen denemelisiniz 
MALZEMELER
200 Gr sanayağ
200 gr nişaşta
100 gr pudra şekeri
Aldığı kadar un

SÜSLEMEK İÇİN
hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı kakao
1 çaybardağı süt
1 paket krem şanti

HAZIRLANIŞI

Sanayağını, nişaşta ve pudra şekerini güzelce yoğuralım güzelce karıştıktan soinra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim ve hazır olan hamurumuzdan bir parça alalım elimizle ince serit halinde şekil verelim 
* üzerinden çatalla geçerek şekillendirelim uzunluğunu istediğiniz gibi ayarlayabilirsinizfırıniz.
*180 derece  fırına verin hafif pembeleşinceye kadar pişirin
*bir kaba hindistan cevizimizi alalım daha önceden hazırladığımız krem şantiye batıralım sonra *hindistan ceviziyle bulayalım bir kısmını böyle yaptıktan sonra 
*Bir kısmınıda kakao ile hindistan cevizni karıştırıp aynı şekilde krem şantiye batırıp kakaolu hindistan cevizine bulayalım  AFİYET OLSUN ;)




Hiç yorum yok: