30 Ocak 2017 Pazartesi

Unlu çörek

 Unlu çörek Maraş yöresinden bilirmisiniz ? Unlu Çörek Tarifimiz
Hamur için
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
Tuz
Un
İç harcı un kavurması İçin
8 yemek kaşığı tereyağ
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
8 yemek kaşığı un
Tuz
Üzeri İçin
Yoğurt sıvıyağ ve pudra şekeri 1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
Hamuru yoğurup mayalandırın👍 yağı eritin unu ekleyip kavurun tuzunu ekleyin toparlanınca yağ ve un güzelce açılınca ocaktan alın ben iki orta boy beze yapıp video da görüldüğü gibi büyük çörek yaptım 👍 daha sonra bütün kalan hamuru  büyük beze yaptım ve videoda görüldüğü gibi iç malzemesini sürdükten sonra sarıp kesip açtım tepsiye yerleştirdim 👍 üzerine yağ yoğurt ve pudra şekeri karışımını sürdüm ve çörek otu serptim👍 Afiyet olsu
8 yemek kaşığı un
Tuz
Üzeri İçin
Yoğurt sıvıyağ ve pudra şekeri 1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
Hamuru yoğurup mayalandırın👍 yağı eritin unu ekleyip kavurun tuzunu ekleyin toparlanınca yağ ve un güzelce açılınca ocaktan alın ben iki orta boy beze yapıp video da görüldüğü gibi büyük çörek yaptım 👍 daha sonra bütün kalan hamuru  büyük beze yaptım ve videoda görüldüğü gibi iç malzemesini sürdükten sonra sarıp kesip açtım tepsiye yerleştirdim 👍 üzerine yağ yoğurt ve pudra şekeri karışımını sürdüm ve çörek otu serptim👍 Afiyet olsuGünaydın güzel hafta sonları
Yorum Gönder