PATATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI
MALZEMELER
1 tane soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
5yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 su bardağı domates sosu yazdan hazırladığım yoksa iki domates rendesi
1 çay bardağı şehriye
1 adet patates
tuz
pulbiber
6-7 su bardağı kaynar su
HAZIRLANIŞI
* Tenceremize yağı alalım ve yemeklik doğradığımız soğanları katalım ve kavuralım kavrulan soğanlara salçamızı ekleyelim çiğliği çıkana kadar kavuralım ve ardından doamtes sosumzuu dökelim sos ile de kavuralım ve kaynar suyumuzu ekleyelim küp küp minik doğradığımzı patatesleri katalım şehriyemizi ekleyelim ve patatesler yumuşayana kadar pişirelim ve ve limonla birlikte servis edelim AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder