HALKA TATLISI

HALKA TATLI - KIVRIM TATLI

Daha öncede halka tatlısı yapmıştım ama bu tarih çok pratik ve fena çıtır oldu :) Tarife bire bi

r uymanılısınız ve netice süper ...

MALZEMELER

1 Yumurta

1 türk kahve fincanı sıvı yağ

1 türk kahve fincanı yoğurt

1 türk kahve fincanı süt

1 su bardağı irmik

1 su bardağından 2 parmak eksik un 

4 damla limon suyu

1 çay kaşığı kabartma tozu

Şerbeti İçin

2 su bardağı su

2 su bardağı şeker

HAZIRLANIŞI

*  Öncelikle şerbeti hazırlayıp buzdolabına koymalıyız tamamen soğumalı .Bunun için şeker ve suyu kaynamaya bırakıyoruz 15 dk kadar kaynatıp ocaktan alıyoruz .

* Daha sonra karıştırma kabımıza bütün malzemelerimizi katıp karıştıştırıyoruz ve sıkma torbamıza dolduruyoruz.

* Tavamıza bir miktar sıvı yağ döküp hafif ısındıktan sonra dikkat edin çok ısınmasın içi hamur kalır sonra birden kızarıp . Tavamıza sıkalım güzelce kızartıp soğuk şerbetin içine atalım 3 dk beklemesi yeterli 

AFİYET OLSUN 

Ben bu ölçüyle 6 tane çıkardım ama kalın yıldız uçla sıktım siz ince yıldız uçla sıkıp 12 tane kadar elde edebilirsiniz.

INCE UCLA SIKARAK YAPTIGIMDA DA BOYLE INCE UCLA YAPMANIZI TAVSIYE 

EDERIM DAHA KITIR