24 Nisan 2014 Perşembe

ÇİKLATALI CEVİZLİ RULO PASTA

ÇİKOLATALI CEVİZLİ RULO PASTA


MALZEMELER
3 adet yumurta 
1 su bardağı şeker
1 paket kabaertma tozu 
1 paket vanilya
yarım çay bardağı ılık su 
Aldığı kadar un normal kek kıvamında yapacağız 

İÇİ İÇİN 
1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt
ceviz parçacıkları 
Üzeri İçin 
Krem şantinin bir kısmını üzeri için kullanıyoruz 
arzuya göre çikolata sosu ve ceviz 

HAZIRLANIŞI
* Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım köpürsün ardından suyumuzu vanilyamızı ekleyelim un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpmaya devam edelim .
* Hazır olan kekimizi yağlı kağıt serili kare fırın tepsimize dökelim ( benim tepsim orta boydu sizin ki büyük ise yumurta sayısını 1 ya da 2 fazla kullanın )

* Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyalım 10 dk pişecektir tabi fırından fırına fark edebilir kontrol etmekte fayda var .

* Kekimiz pişmiş ise fırını kapatıp 5dk fırında bekletip çıkarıyoruz ardından hemen fırın kağıdı ile rulo yapıp soğumasını bekliyoruz soğuyan kekimizi açıp içine krem şanti sürüyoruz arzuya göre ceviz fındık, fıstık vs serpip sarıyoruz .

* Üzerini krem şanti sürüp çikolata sosu ve ceviz ile süslüyoruz 

AFİYET OLSUN 

Hiç yorum yok: