PORTAKALLI UN HELVASI
Portakalın mevsimindeyken yapmak istedim çok güzel bir aroma katmıştı mutlaka sizde portakallı un helvasını denemelisiniz sezonu bitmedne:)
MALZEMELER
1 çorba kaşığı tereyağ
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
6-7 yemek kaşığı şeker
1 adet portakal kabuğu rendesi
1adet portakal suyu
1.5 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
* Tenceremize suyumuzu,şekerimizi ,portakal rendemizi ve portakal suyumuzu katıp şeker eriyene kadar karıştıraslım
* Yağları tavamıza alıp eritip unumuzu katalaım ve kavurmaya başlayalım .
* Kavrulan unumuza hazırladığımız şerbeti katıp karıştıralım toplanana kadar .. Ben lmon sıkacağı ile şekil verip sundum üzerine hindistan cevizi veya tarçın kullanabilirisiniz
Çikolatayı seven ben helvayı ikramederkende kullandım tercih sizin:)
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder