ISLAK KEK
Bu tarifim annemden haffmi hafif lezzetlimi lezzetli harika bir sünger kek mutlaka denemelisiniz lezzeti garantli
MALZEMELER
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı su
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
2-3 damla limon (olmasada olur)
ÜZERİ İÇİN
çikolata sosu ve tarifine göre süt
HAZIRLANIŞI
* Şeker ve yumurtaları mikserle güzelce çırpalım ardından kakao ,su ekleyip çırpalım ve un , vanilya ve unuda ekleyip çırpmaya devam edelim akışkan kek kıvamı elde edelim .
* Yağlanmış büyük boy borcamımızadökelim kekimizi 180 derece pşşirelim
* Pişen kekimizin ilk sıcaklığı geçince bir kaç yerine bıcakla delikler açıp 2 su bardağı sütü üzerinden döeklm
*Ardından daha önce hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sosunuda döküp en az yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirisniz
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder