BALIK ÇORBASI
7 aylık kızım için yapmıştım besleyeci harika bir çorba bizde beğendik ve severek içtik alışkın olmayanlara balık çorbası tuhaf egelebilir belki ama güzel oldu tavsiye ederim .
MALZEMELER
1 Adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı un
1yemek kaşığı sıvı yağ
1 kase kılçıklarından ayrılmış, pişmiş,didiklenmiş balık eti
su tuz
HAZIRLANIŞI
*Tenceremize yağımızı dökelim ısınan yağa unuda ekelyeip kavuralım unun kokusu güzelce çıktıktan sonra 4 su bardağı kaynar su dökelim
*Ardından rendelediğimiz havuç ve patatesleri atalım kaynatalım
*Havuç ve patates piştikten sonra balıklarımızıda döekelim 5 dk balıklar ile kaynasın sonra servise hazır
*AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder