YAŞ PASTA
MALZEMELER
6 yumurta
1 su bardağı şeker
9 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paker vanilya
ve Aldığı kadar un normal kek kıvamında akışkan kıvam elde edicez
İç Kreması İçin
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı dolusu un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ veya sanayağ
1 paket vanilya
ve 1 adet muz arası İçin
Üzeri İçin :
2 paket köpürtülmüş şanti
2 su bardağı süt
arzu ettiğiniz reçel
HAZIRLANIŞI
Önce yumurtamızı derin bir kaba alıyoruz şekerimizi ilave edip 10 dk kadar çırpıyoruz sıcak suyu ekleyelim bu esnada mikser yardımıyla ardından vanilyamzıı ve elenmş un ve kabartma tozumzu katıp çırpmaya devam ediyoruz un ölçüsü sizden herzamn ki pandispanya kek kıvamında olacak ve bu karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbımıza döküyoruz 180 derece ısıda pişmeye bırakıyoruz .
*Bu sırada iç kremamızı hazırlayalım bütün malzemeleri katıp pişene kadar karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz
* Kekimize kürkan testi yapıp çıkıyoruz ılıdıktan sonra kelepçeden kurtarıyoruz ve 3 dilime ayırıyorz pastamız 3 katlı olacak
* Krem şantilerimizi hazırlıyoruz soğumuş olan pantispanyanın birini alıp nerde sunum yapcaksak onun üzerine alıyoruz .Kremamızı üzerne yayıyoruz arzuya göre meyve dizebilirsiniz sonra diğer katı yerleştiriyoruz ardından diğer katı koyuyıruz kremamızı sürüyoruz ve en son katı koyuyoruz ve pastamızı krem şanti ile kaplıyoruz ardından sıkma torba yardımıyla dilediğimzi gibi süslüyoruz
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder