PİYANO KEK
Geçen gün diş partisinde yapmıştım harika bir lezzet oldu evde bulunan malzemelerle şıp şak yapabileceğiniz tarif...
MALZEMELER
2 Adet yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
Kek ıslatmak İçin
1.5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
Kreması İçin
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
200 gr labne peynir
Üzeri İçin
Kakao
HAZIRLANIŞI
* Kekimizi herzamn ki gibi hazırlayıp fırına sürelim 180 derecede pişsin
* Bu sırada kremamızı yapalım süt şeker unu katıp karıştıralım kıvam alana kadar karıştıralım ve ocaktan alıp içine labneyi katıp çırpıyoruz .
* Fırından çıkan kekimizn üzerine sütlü kakaolu karışımı döküyoruz hemen çekecektir
*Ardından hazırladığımız kremayı dökelim ve dolaba kaldıralım soğuduktan sonra kakao eleyelim ve en az 2 saat dinlendikten sonra servis yapalım benim vaktim yoktu bu yüzden tam kalıp şeklinde dilimlenemedi :)
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder