KOLAY KUMPİR
Bereketli bir gün geçirdim çok şükür çok güzel tariflerim var sırasıyla paylaşıcağım vakit buldukça :)
*Kolay kumpir dememin sebebi tek tek patateslere değilde borcama bütün patates püremi serip üzerine yine her kumpirde bulunabilcek garnitürleri serdim harika bu lezzeti dostlarınıza sunabilirsiniz görünümü ve lezzeti ile ilgi odağı olabilir:)
MALZEMELER
Patates Püresi için
8 Adet orta boy patates
1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz
Üzeri İçin
1 Ssu bardağı konserve mısır
1 su bardağı konserve bezelye
4-5 dilim sosis (ben caiz sosis bulamadığım için burda kullanmadım )siz kullanabilirisniz güvendiğiniz marka varsa
1.5 Su bardağı küp küp doğranmış salatalık turşusu
5-6 adet közlenmiş kırmızı biber
mayonez
ketçap
not: yeşil ve siyah zeytinde kullanabilirsiniz
not: yeşil ve siyah zeytinde kullanabilirsiniz
HAZIRLANIŞI
*Patateslerimizi küp küp doğrayıp tuzlu suda kaynatalım
*Pişen patateslerimize hemen soğumadan kaşar peynirlerimizi ve tereyağını katıp ezelim çatalla veya patates ezeceği ile
*Ve borcamımızı ıslayalım hemen püremizin yapışmaması için yerleştirelim borcama
* İlk kata yağda kızarttığımız sosisleri serpelim sonra küp küp doğradığımız salatalık turşularını, bezelye. mısırıda serpip fırınlayalım 10 dk kadar 200 derecede ısınsınlar fırından çıktığında
* istediğiniz gibi mayonez ve ketçap ile süsleyip ikram edebilirisiniz
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder